Super Foods

superfoods Na całym świecie, Peru, zdobyło sławę za swoją historię i różnorodny charakter kulturowy. Obraz ten został wzbogacony przez agro-produkty zwanymi „Super Foods”. Kuchnia peruwiańska jest bardzo popularna, ale jak się okazuje też bardzo zdrowa. Poniżej najzdrowsze i najbardziej popularne peruwiańskie produkty.

Quinoa ( Komosa ryżowa)

Kiwicha jest często określana jako amartantus lub mini quinoa ( komosa ryżowa) i jest kolejnym wspaniałym produktem.

Maca

Kakao jest jednym z najzdrowszych i najsmaczniejszych naturalnych składników na całym świecie. Ziarna kakowe wyglądają bardzo podobnie do kawy, ale smakują inaczej:) Kakao stosuje się w procesie produkcji czekolady i jest jednym z najbardziej odżywczych składników na świecie. Jeśli chcemy podówjnej peruwiańskiej superfoodowej dobroaci polecamy Maca Chocolate!